جهت استفاده بهينه از امكانات سايت و امكان دادن به مشاور جهت بررسي سوابق قبلي شما در هنگام پاسخ گويي به جوابتان لطفا ابتدا در شبكه وارد شويد (login كنيد)
ورود به سايت       ثبت نام
<<صفحه اول <صفحه قبل  [47] [48] [49] [50] [51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] صفحه بعد> صفحه آخر>>
 
   
 نام:  روشنا
   
تاريخ سوال:  19/01/1389
سوال:  درباره قند های شیرین ،قند های غیر شیرین و شیرین های غیر قندی می خواهم بدونم؛لطفا یکم سریع تر جواب بدید چون خیلی لازمش دارم.ممنون
     
تاريخ پاسخ:  19/01/1389 
پاسخ :  سلام روشنا جان.از قندهای شیرین میشه به قند،شکر،مربا، عسل و از قندهای غیرشرین میشه به نان،برنج،نشاسته و سیب زمینی اشاره کرد.همونطور که میدونی،این ترکیبات دارای مقادیر بالایی از مواد قندی مثل گلوکز هستند که استفاده بیش از حد آن منجر به بیماری‌هایی مثل دیابت می‌شود.به همین دلیل امروزه سعی در ارائه جایگزین‌هایی برای این ترکیبات است که دارای ترکیبات قندی بسیار کمی هستند.به این گروه از مواد غذایی اصطلاحا شیرینی‌های غیرقندی اطلاق میشه.از این گروه میشه به برخی آدامس‌ها،شکلات‌های بدون قند،ویفرهای بدون قند و قرص‌های سرفه بدون قند اشاره کرد که معمولا در داروخانه‌ها یافت میشن.موفق و موید باشید.
   
   
 نام:  فاطمه
   
تاريخ سوال:  17/01/1389
سوال:  یک جک می خواستم
     
تاريخ پاسخ:  19/01/1389 
پاسخ : 
   
   
 نام:  فاطمه
   
تاريخ سوال:  16/01/1389
سوال:  اذرخش چگونه نیترات تولید میکند
     
تاريخ پاسخ:  18/01/1389 
پاسخ :  سلام فاطمه جان.سوال خوبی کردی.نیتروژن رو باید در کنار کربن و هیدروژن به عنوان اسکلت اصلی موجودات زنده در نظر گرفت.این عنصر که در جو زمین به وفور وجود داره،برای ورود به سیستم‌های زنده با یک مشکل بزرگ مواجه است:نیتروژن در جو به صورت مولکولی دوتایی (N2)است که دارای پیوند سه تایی بسیار محکمی بوده و این در حالی است که برای ورود به سیستم‌های زنده،باید این پیوندها شکسته شده و نیتروژن اتمی (N) وارد اسکلت مواد آلی بشه.در این راستا دو سیستم برای این تبدیل وجود دارد که اولی موسوم به تثبیت زیستی و دومی موسوم به تثبیت فیزیکی است.تثبیت زیستی توسط موجودات زنده (برقراری همزیستی بین برخی باکتریها و گیاهان)و تثبیت فیزیکی توسط سیستم‌های غیرزنده انجام می‌گیره.یکی از روش‌های تثبیت فیزیکی،رعد وبرق است:در این حالت،ابتدا بر اثر وقوع آذرخش،انرژی موجود در آذرخش منجر به ترکیب نیتروژن و اکسیژن موجود در جو با هم شده و باعث تشکیل نیتروژن دی اکسید می‌شود. N2+2O2------->2NO2 در مرحله بعد،نیتروژن دی اکسید بر اثر حل شدن در آب تبدیل به نیتریک اسید می‌شه: 4NO2+2H2O+O2------->4HNO3 نیتریک اسید تولید شده،وارد خاک شده و بر اثر برهمکنش با مواد معدنی موجود در خاک تبدیل نیترات‌های محلول می‌شه.جالب بود؟نه؟این هم یکی از آیه‌های بی‌شمار خدا.موفق باشید.باز به ما سر بزن.
   
   
 نام:  سارا
   
تاريخ سوال:  17/01/1389
سوال:  درباره کشف ویتامین
     
تاريخ پاسخ:  18/01/1389 
پاسخ :  سلام سارا جان.خوبی؟تاریخچه ویتامین،تاریخچه‌ای بسیار پرفراز و نشیب و البته پربرکت برای دانشمندان بوده!!علت پربرکت بودنشو در پایان توضیحات متوجه میشی.بشر از سال‌های دور،بدون علم و آگاهی نسبت به وجود ویتامین‌ها،برای درمان برخی بیماری‌ها از ویتامین استفاده می‌کرد.به عنوان مثال مصری‌ها از سال‌های دور می‌دانستند که استفاده از جگر در رژیم غذایی،در جلوگیری از شب‌کوری موثر است،بیماری که امروزه مشخص شده که به دلیل کمبود ویتامین A است.در دوران رنسانس و با گسترش دریانوردی و در نتیجه کاهش دسترسی به میوه‌های تازه، بیماری‌های خاصی در بین دریانوردان شایع شد.جراحی اسکاتلندی به نام James Lind در سال 1794 عنوان کرد که استفاده از مرکبات می‌تواند به ممانعت از بیماری اسکوروی کمک نماید.این بیماری که ناشی از تشکیل نادرست پروتئین کلاژن است،منجر به التیام دیرمدت زخم،خونریزی لثه‌ها،دردهای شدید و در نهایت مرگ می‌شود.البته نظریه او توسط دیگر محققین رد شد و بدین ترتیب تلفات ناشی از این بیماری همچنان دامنه وسیعی داشت.بعدها یک جراح روس با نام Nikolai Lunin با انجام مطالعاتی بر روی موش‌ها پی برد که علاوه بر ترکیبات شناخته شده موجود در مواد غذایی (یعنی پروتئین‌ها،چربی‌ها،کربوهیدرات‌ها و نمک‌ها) گروه دیگری از ترکیبات نیز در ترکیب موجودات زنده وجود دارند که بقای آنها را تضمین می‌نمایند.در قرن 19 بیماری بری بری که ناشی از کمبود ویتامین B1 است،شیوع فراوانی داشت.این بیماری،انحصاری شرق آسیا بود. در سال 1884،دانشمندی با نام Takaki Kanehiro با مطالعات خود پی برد که در افراد فقیر ژاپنی که تنها غذای مورد استفاده‌شان برنج بود،شیوع بیماری به مراتب بالاتر از افراد دارای رژیم غذایی متنوع بود.با وجود اینکه او به درستی عامل این بیماری را نوع رژیم غذایی تشخیص داد،ولی به اشتباه عامل آن را کمبود پروتئین در رژیم غذایی دانست.در نهایت Frederick Hopkins در سال 1897،بیان کرد که علاوه بر ترکیباتی مثل پروتئین‌ها،چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها، ترکیبات دیگری نیز در موجودات زنده وجود دارند که برای حیات ضروری هستند.وی نام این ترکیبات را فاکتورهای جانبی (Accessory Factors) گذاشت.وی به خاطر کشف ویتامین‌های مختلف،در سال 1929 جایزه نوبل دریافت نمود.در سال 1912 بیوشیمی‌دان لهستانی به نام Kazimierz Funk برای اولین بار، موفق به استخراج اولین کمپلکس ویتامینی شد و در آن سال نام ویتامین جایگزین اصطلاح "فاکتورهای جانبی" تعریف شده توسط هاپکینز شد.در سال 1931 ویتامین C توسط Albert Szent-Györgyi کشف شد و منجر به اهدای جایزه نوبل در سال 1937 به وی شد.کشف ویتامین K نیز Edward Adelbert Doisy و Henrik Dam در سال 1943 به کسب جایزه نوبل توسط آنها انجامید و همچنین کشف ویتامین A در سال 1967 برای George Wald جایزه نوبل را به ارمغان آورد.یک نکته مهم در مورد ویتامین،مربوط به ریشه این نام است. ویتامین (Vitamine) متشکل از دو کلمه vital به معنای حیاتی و amine است که این کلمه به دلیل ساختار آمینی اکثر ویتامین‌هاست.نکته جالب اینجاست که کشف ویتامین‌های بیشتر منجر به این موضوع شد که محققین متوجه شدند که الزاما تمامی ویتامین‌ها ساختار آمینی ندارند و این موضوع باعث شد که به منظور ممانعت از تاکید بر ساختار آمینی این ترکیبات،کلمه Vitamine به Vitamin تغییر پیدا کند.پس در نهایت باید کاشف اولیه ویتامین‌هارو فریدریک هاپکینز دونست.امیدوارم توضیحات ارائه شده کافی باشه.باز به سایت ما سر بزن.موفق باشی.
   
   
 نام:  مبینا
   
تاريخ سوال:  15/01/1389
سوال:  مفهوم واژه های ضرب دیده آرتریت در رفته وروماتیسم را در ارتباط بامفصل بدن را پیدا کنید
     
تاريخ پاسخ:  18/01/1389 
پاسخ :  سلام مبینا جان.مفصل ضرب دیده به حالتی گفته میشه که مفصل در اثر کارهای سنگین یا ضربه دچار کشیدگی میشن و دچار کبودی،درد و محدود شدن دامنه حرکت میشن.تعریف آرتریت مشابه رماتیسم است و به مجموعه ای از حالات اطلاق میشه که منجر به آسیبهای جدی به مفاصل و اختلالاتی جدی در راه رفتن میشود.دررفتگی به این معنی است که آسیبی‌ به‌ مفصل‌ وارد شود،به‌ طوری‌ که‌ استخوان‌هایی‌ که‌ در آن‌ مفصل‌ در حالت‌ طبیعی‌ رو به‌ روی‌ هم‌ قرار دارند از هم‌ جدا شوند.موفق باشید.
   
   
 نام:  وحید
   
تاريخ سوال:  16/01/1389
سوال:  خون پستانداران و ماهی ها و حشرات و دوزستان چه رنگی است و علتش چیست؟
     
تاريخ پاسخ:  18/01/1389 
پاسخ :  سلام وحید جان.باید خدمت شما عرض کنم که بخش اعظم خون در مهره‌داران متشکل از سلول‌هایی بی‌هسته موسوم به گلبول‌های قرمز (اریتروسیت‌ها) است که آکنده از پروتئینی با نام هموگلوبین است که نقش این پروتئین نقل و انتقال اکسیژن در سلو‌ل‌هاست.این پروتئین در بخش مرکزی خود از فلز آهن به عنوان کوفاکتور جهت انتقال اکسیژن استفاده میکنه.در واقع علت قرمز بودن خون مهره‌داران (پستانداران،ماهیها و دوزیستان) رو باید مربوط به این فلز دانست که هنگام اتصال اکسیژن به آهن،باعث ایجاد رنگ قرمز روشن میشه.در مقایسه با پستانداران،در برخی موجودات مثل خرچنگ‌ها و برخی نرم‌تنان،به جای هموگلوبین،پروتئینی دیگر موسوم به هموسیانین که محتوی فلز مس به عنوان کوفاکتور هست و منجر به ایجاد رنگ آبی روشن به خونشون میشه.در مورد حشرات هم باید بگم که این موجودات فاقد سیستم گردش خون بسته موجود در مهره داران یا موجودات دیگر بوده و به جای آن دارای مایعی موسوم به همولمف (Hemolymph) بوده و تنها دارای شبکه هایی هستند که باعث نقل و انتقال اکسیژن در بافتهاشون میشه و فاقد هموگلوبین یا هموسیانین هستند.این مایع به رنگ زرد-سبز است.بازم به ما سر بزن.موفق باشید.
   
   
 نام:  علی اصغر
   
تاريخ سوال:  17/01/1389
سوال:  تعداد روزنه ها در روی برگ بیشتر است یا در زیر سطح برگ و چرا؟
     
تاريخ پاسخ:  18/01/1389 
پاسخ :  سلام علی اصغر جان.روز بخیر.روزنه‌ها ساختارهای خاصی هستند که معمولا در سطح برگ گیاهان دیده شده و وظیفه اونها مبادله گازهای اکسیژن و دی‌اکسیدکربن بین گیاه و محیط است.طبیعتا باز بودن این روزنه‌ها منجر به خروج آب نیز خواهد شد.با توجه به این موضوع،در گیاهان مختلف،تراکم متفاوتی از سلول‌های روزنه‌ای در دو سطح برگی دیده میشه.به طور کلی در دولپه‌ایها که برگ‌ها نسبت به سطح زمین،معمولا به طور افقی قرار دارن،به منظور جلوگیری از اتلاف آب،تراکم روزنه‌ها در سطح پایین بیشتره.در تک لپه‌ایها که برگ نسبت به سطح زمین،عمود هستند،تراکم روزنه‌ها در هر دو سطح تقریبا برابره.در گیاهان غوطه‌ور در آب،هیچ روزنه‌ای دیده نمیشه و برگ‌ها به طور مستقیم و از طریق لایه کوتیکولی خود گازهارو مبادله میکنن.پس در واقع باید تراکم و حضور روزنه‌هارو مربوط به شرایط اکولوژیکی حاکم بر محیط دونست.موفق باشی.بازم بیا این طرفا
   
   
 نام:  انیتا
   
تاريخ سوال:  16/01/1389
سوال:  در پلاسمولیز کدام قسمتهای سلول هنوز چسبیده باقی می ماند؟
     
تاريخ پاسخ:  18/01/1389 
پاسخ :  سلام آنیتا جان.سال نو مبارک.گیاهان وقتی در شرایط محیطی قرار بگیرن که فشار اسمزی محیط اطراف بیشتر از داخل سلولشون باشه،آب و محلو‌ل‌های درون پروتوپلاسم رو از دست میدن و به دنبال اون دیواره پروتوپلاسمی از دیواره سلولی جدا میشه و گیاه دچار پژمردگی میشه.در مورد سوال شما باید بگم که البته پروتوپلاسم توسط شبکه‌هایی پیچیده از دیواره پروتوپلاسمی،اتصال خودشو با دیواره حفظ میکنه (البته اتصالاتی بسیار کم و ضعیف).علاوه بر این،شبکه آندوپلاسمی هم اتصال خودشو با دیواره سلولی و همچنین پلاسمودسماتاها حفظ میکنه.موفق باشی.
   
   
 نام:  یاس
   
تاريخ سوال:  17/01/1389
سوال:  با عرض سلام. مفهوم واژه رماتیسم میخواستم بدونم
     
تاريخ پاسخ:  18/01/1389 
پاسخ :  سلام یاس جان.خوبی؟رماتیسم در واقع یک بیماری مزمن ناشی از خود ایمنی انسان(Autoimmunue)است که طی این بیماری،یک عامل خارجی که به احتمال زیاد یک ویروس است منجر به حمله سیستم ایمنی میزبان به مفاصل خود(از طریق آزادسازی سیتوکین) شده و باعث تخریب این مفاصل و در نتیجه آسیب‌های جدی به مفاصل،ماهیچه‌ها،استخوان‌ها و حتی گاهی سیستم عصبی می‌شود.موفق باشید.
   
   
 نام:  پارسا
   
تاريخ سوال:  17/01/1389
سوال:  جنس تار عنکبوت ازچیست؟
     
تاريخ پاسخ:  18/01/1389 
پاسخ :  سلام پارسا جان.سوال خوب و جالب کردی.بذار یک کم در مورد عنکبوت‌ها،تارهاشون،ساختار تارها و برخی موارد توضیحاتی واست بدم.عنکبوت‌ها اولین بار در دوره دونین (Devonian)از محیط‌های آبی به محیط‌های خشکی منتقل شدن.ورود به دنیای خشکی برای این موجودات همراه با ریسک بزرگی بود،به طوری که اونا می‌بایست از خود و تخم‌هاشون برای بقای خود محافظت میکردن.هدف اولیه ایجاد تارها همین نکته بود و بعدها عنکبوت‌ها از این ابزار،برای شکار موجودات دیگر هم استفاده کردن.در ارتباط با نحوه تولید تار،باید بگم که تارها در قسمت راسی شکم عنکبوت در درون غده‌های تارریس (Spinneret glands) ساخته میشن.هر کدوم از این غده‌ها وظایف اختصاصی دارن و برخی ازعنکبوت‌ها قادرن در طول زندگی خودشون با استفاده از 8 نوع غده،8 نوع تار مختلف بسازن.در مورد ساختار تار باید بگم که ساختار اون از پروتئین است.این پروتئین موسوم به فیبروئین است که ساختار خاصی داره و ساختار اون متشکل از صفحات بتا است که به صورت پادموازی (antiparallel) در کنار هم قرار گرفته و نکته مهم در ارتباط با ساختار این پروتئین،اینه که بخش اعظم این پروتئین از دو اسید آمینه آلانین و گلیسین که جزو اسیدهای آمینه کوچک هستن ایجاد شده.دلیل این امر رو هم میشه حدس زد:اعطای ساختمان محکم و پایدار به تار تا بتونه وزن ناشی از حشره به دام افتاده رو تحمل کنه. موفق باشی.باز به ما سر بزن
   
   
<<صفحه اول <صفحه قبل  [47] [48] [49] [50] [51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] صفحه بعد> صفحه آخر>>
لطفا مشخصات و سوال خود را در بخش زير وارد کنيد.
جواب سوال شما، پس از بررسي در بخش پرسش و پاسخ قرار داده خواهد شد.
نام:   
E-Mail:   
بخش:   
متن سوال:   
افراد آنلاين: 66    بازديد امروز: 28    كل بازديدها: 1934680
  صفحه اول | راهنماي سايت | آموزش | زنگ تفريح | مصاحبه | معرفي کتاب | مشاوره  
  مسابقه | اخبار | نظرات و پيشنهادات | پرسش و پاسخ علمي | درباره ما  
© Copyright 2004, Roshd Biology Olympiad Website, All rights reserved.